Natürliches Koffein, schützende Antioxidantien und Vitamine.

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Was ist Cascara?

Cascara ist spanisch und bedeutet «Hülle». Gemeint ist das Fruchtfleisch, das die Kaffeebohne umgibt. Bei der Kaffeeproduktion werden Fruchtfleisch und Bohne getrennt. Die sonnengetrocknete Frucht enthält als wertvollen Bestandteil reichlich Koffein, sogar mehr als die Kaffeebohnen selber. Was bisher als Nebenprodukt der Kaffeeproduktion anfiel, verwenden wir als aussergewöhnliche Zutat.

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Wie wirkt Cascara?

Reichlich natürliches Koffein, schützende Antioxidantien, Vitamine und verdauungsaktive Nahrungsfasern. Auf der Suche nach einer besonderen Zutat hat uns Cascara mit dieser Kombination an Inhaltsstoffen überzeugt. Das in unseren Cascara Talern enthaltene Koffein ist magenschonend und liefert über viele Stunden eine angenehme und belebende Wirkung.
Der Laborbericht zeigt: Ein Cascara Taler (35 g) enthält 17 mg Koffein auf 100 g. Knapp so viel wie ein Espresso (20 ml).

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Woher kommt das Cascara?

Wir sind überzeugt, dass kulinarische Freude die Lebensqualität verbessert, Beziehungen fördert und Menschen verbindet.
Unser zuverlässiger Produktionspartner vor Ort ist Tropical Mountains.
Somit kennen wir die komplette Lieferkette unserer Zutaten von Peru bis in die Schweiz. Wir wissen, dass sie alle wichtigen Nachhaltigkeitskriterien berücksichtigt und profitieren von gleichbleibender, bester Qualität.